არის ამერიკა "ქათამის შიმშილობაში"?ქათმის სენდვიჩის ომი ფრინველის ფასს ზრდის!

რესტორნების ქსელები, როგორიცაა KFC, Wingstop და Buffalo Wild Wings, იძულებულნი გახდნენ გადაიხადონ უმაღლესი დოლარი იმ ქათმისთვის, რომელიც მოკლებულია, იტყობინება Wall Street Journal.

გავრცელებულია ინფორმაცია, რომ იანვრიდან ქათმის მკერდის საბითუმო ფასი გაორმაგდა, ქათმის ფრთების ფასმა ასევე დაამყარა ისტორიული მაღალი რეკორდი. ერთ-ერთი მიზეზი არის ის, რომ მას შემდეგ რაც ეკონომიკა კვლავ გაიხსნა COVID-19-ის შემდეგ, იგი გამოჩნდა მუშახელის დეფიციტი, ქათმის მომწოდებლები ვერ იღებენ საკმარის მუშებს.

Wall Street Journal-მა მოჰყვა კვლევითი ფირმის Urner Barry-ის მონაცემები, ბარის მონაცემებით, 2021 წლის დასაწყისში ქათმის დიდი უფერო და ტყავი მკერდის საბითუმო ფასი 1 ფუნტზე ნაკლები იყო, დღეს კი ფუნტზე 2 დოლარზე მეტია.

2020 წლის დასაწყისისთვის, დიდი ზომის ქათმის ფრთების ფასი იყო $1,5 ფუნტზე, 2021 წლის დასაწყისისთვის ის გაიზარდა დაახლოებით $2-მდე ფუნტზე.ახლა ფასი გაიზარდა დაახლოებით $3 ფუნტზე. 

ზოგიერთმა მსხვილმა რესტორანმა განაცხადა, რომ მათ გაყიდეს ქათმის ფილე, მკერდის ხორცი და ფრთები, ან ყიდიან მათ შეზღუდული რაოდენობით, ჩარლი მორისონმა, Wingstop-ის აღმასრულებელმა დირექტორმა, თქვა, რომ კომპანიის ფასი ძვლის ფრთებზე 26-ით გაიზარდა. % ამ წელს.

გარდა იმისა, რომ ქათმის წარმოების რაოდენობა შემცირდა, კიდევ ერთი ფაქტორი, რომელიც ზრდის ფასებს, არის სასტიკი კონკურენცია ქათმის სენდვიჩებისთვის ქსელური რესტორნებისგან.Popees-მა, Wendy's-მა და McDonald's-მა ცოტა ხნის წინ გამოუშვეს ქათმის სენდვიჩები და სხვა რესტორნებიც გეგმავენ იგივეს მიბაძვას უახლოეს თვეებში.

ფასების ზრდა სუპერმარკეტის მომხმარებლებმაც განიცადეს.მარტში, შრომის სტატისტიკის ბიუროს თანახმად, შრომის სტატისტიკის ბიუროს თანახმად, ქათმის მკერდის საცალო ფასი არის დაახლოებით $3,29 ფუნტზე, რაც 3 ცენტით გაიზარდა იანვართან შედარებით და 11% -ით მეტი გასული წლის იმავე პერიოდში.

Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co., Ltd

-პროფესიული ქარხნის მწარმოებელი