د وال سټریټ ژورنال راپور ورکړی چې د رستورانتونو زنځیرونه لکه KFC، وینګ سټاپ او بفیلو وائلډ وینګز اړ شوي چې د چرګانو د کمښت لپاره لوړ ډالر ورکړي.
راپور ورکړل شوی چې د جنوري راهیسې، د چرګانو د سینې عمده پلور بیه له دوه چنده څخه زیاته شوې ده، د چرګانو د وزرونو بیه هم په دې وروستیو کې یو تاریخي لوړ ریکارډ جوړ کړی دی. یو دلیل یې دا دی چې له هغه وخته چې اقتصاد د کوویډ-۱۹ وروسته بیا پرانستل شو، د کارګرانو کمښت څرګند شوی، د چرګانو عرضه کوونکي نشي کولی کافي کارګران استخدام کړي.
وال سټریټ ژورنال د څیړنیز شرکت اورنر بیري معلومات حواله کړي دي، د بیري د معلوماتو له مخې، د ۲۰۲۱ کال په پیل کې د یوې لویې بې هډوکي او بې پوستکي چرګ د سینې عمده پلور بیه په هر پونډ کې له ۱ ډالرو څخه کمه وه، او نن ورځ دا په هر پونډ کې له ۲ ډالرو څخه ډیر دی.
د ۲۰۲۰ کال په لومړیو کې، د چرګانو د لویو وزرونو بیه په هر پونډ کې ۱.۵ ډالر وه، د ۲۰۲۱ کال په لومړیو کې، دا شاوخوا ۲ ډالرو ته لوړه شوه. اوس، بیه په هر پونډ کې شاوخوا ۳ ډالرو ته لوړه شوې ده.
د وینګسټاپ اجرایوي رییس چارلي موریسن وویل چې سږکال د هډوکو دننه وزرونو لپاره د شرکت بیه ۲۶٪ لوړه شوې ده، ځینو لویو رستورانتونو راپور ورکړی چې دوی د چرګانو فلیټ، د سینې غوښه او وزرونه له خپلو ذخیره څخه پلورلي دي، یا یې په محدود مقدار کې پلوري.
د چرګانو د تولید د کمېدو سربیره، د نرخونو د لوړېدو یو بل عامل د چرګانو سینڈوچونو لپاره د چین رستورانتونو لخوا سخته سیالي ده. پوپیز، وینډي او مکډونالډ ټولو په دې وروستیو کې د چرګانو سینڈوچونه پیل کړي، او نور رستورانتونه پلان لري چې په راتلونکو میاشتو کې ورته تعقیب کړي.
د سوپر مارکیټ مصرف کونکو هم د بیو لوړوالی تجربه کړی دی. د کار د احصایې د ادارې په وینا، په مارچ کې، د هډوکي پرته د چرګانو د سینې پرچون پلور قیمت شاوخوا $3.29 په هر پونډ کې و، چې د جنوري په پرتله 3 سینټ او د تیر کال په ورته موده کې 11٪ لوړ شوی.
د شانډونګ سینسیتار ماشین جوړونې شرکت، ل.
- د مسلکي رینډینګ پلانټ جوړونکی
د پوسټ وخت: می-۱۵-۲۰۲۱

