ອາເມລິກາຢູ່ໃນ “ສະພາບອຶດຢາກໄກ່” ບໍ? ສົງຄາມແຊນວິດໄກ່ເຮັດໃຫ້ລາຄາສັດປີກສູງຂຶ້ນ!

ໜັງສືພິມ Wall Street Journal ລາຍງານວ່າ ຮ້ານອາຫານຕ່າງໆເຊັ່ນ KFC, Wingstop ແລະ Buffalo Wild Wings ໄດ້ຖືກບັງຄັບໃຫ້ຈ່າຍເງິນຫຼາຍລ້ານໂດລາສຳລັບໄກ່ທີ່ຂາດແຄນໃນການສະໜອງ.

ມີລາຍງານວ່ານັບຕັ້ງແຕ່ເດືອນມັງກອນເປັນຕົ້ນມາ, ລາຄາຂາຍສົ່ງຂອງອົກໄກ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າສອງເທົ່າ, ລາຄາປີກໄກ່ກໍ່ໄດ້ສ້າງສະຖິຕິສູງສຸດເປັນປະຫວັດສາດເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້. ສາເຫດໜຶ່ງແມ່ນຍ້ອນວ່ານັບຕັ້ງແຕ່ເສດຖະກິດໄດ້ເປີດຄືນໃໝ່ຫຼັງຈາກ COVID-19, ມັນເບິ່ງຄືວ່າມີການຂາດແຄນແຮງງານ, ຜູ້ສະໜອງໄກ່ບໍ່ສາມາດຮັບສະໝັກແຮງງານໄດ້ພຽງພໍ.

ໜັງສືພິມ Wall Street Journal ໄດ້ອ້າງອີງຂໍ້ມູນຈາກບໍລິສັດຄົ້ນຄວ້າ Urner Barry, ອີງຕາມຂໍ້ມູນຂອງ Barry, ລາຄາຂາຍສົ່ງຂອງອົກໄກ່ທີ່ບໍ່ມີກະດູກ ແລະ ໜັງຂະໜາດໃຫຍ່ແມ່ນຕໍ່າກວ່າ 1 ໂດລາຕໍ່ປອນໃນຕົ້ນປີ 2021, ແລະ ໃນປະຈຸບັນມັນຫຼາຍກວ່າ 2 ໂດລາຕໍ່ປອນ.

ຮອດຕົ້ນປີ 2020, ລາຄາປີກໄກ່ຂະໜາດໃຫຍ່ແມ່ນ 1.5 ໂດລາຕໍ່ປອນ, ຮອດຕົ້ນປີ 2021, ມັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນປະມານ 2 ໂດລາຕໍ່ປອນ. ປັດຈຸບັນ, ລາຄາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນປະມານ 3 ໂດລາຕໍ່ປອນ. 

ຮ້ານອາຫານໃຫຍ່ບາງແຫ່ງໄດ້ລາຍງານວ່າພວກເຂົາໄດ້ຂາຍໄກ່ຟີເລ, ຊີ້ນອົກ ແລະ ປີກໄກ່ໝົດແລ້ວ ຫຼື ຂາຍໃນປະລິມານຈຳກັດ, ທ່ານ Charlie Morrison, ຜູ້ບໍລິຫານສູງສຸດຂອງ Wingstop ກ່າວວ່າລາຄາປີກໄກ່ຕິດກະດູກຂອງບໍລິສັດເພີ່ມຂຶ້ນ 26% ໃນປີນີ້.

ນອກເໜືອໄປຈາກປະລິມານການຜະລິດໄກ່ທີ່ຫຼຸດລົງ, ອີກປັດໄຈໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ລາຄາສູງຂຶ້ນແມ່ນການແຂ່ງຂັນທີ່ຮຸນແຮງຈາກຮ້ານອາຫານຕ່ອງໂສ້ສຳລັບແຊນວິດໄກ່. Popeyes, Wendy's ແລະ McDonald's ລ້ວນແຕ່ໄດ້ເປີດຕົວແຊນວິດໄກ່ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ແລະຮ້ານອາຫານອື່ນໆວາງແຜນທີ່ຈະເຮັດຕາມໃນເດືອນຕໍ່ໆໄປ.

ຜູ້ບໍລິໂພກໃນຊຸບເປີມາເກັດກໍ່ໄດ້ປະສົບກັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາເຊັ່ນກັນ. ໃນເດືອນມີນາ, ລາຄາຂາຍຍ່ອຍຂອງອົກໄກ່ບໍ່ມີກະດູກແມ່ນປະມານ 3.29 ໂດລາຕໍ່ປອນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 3 ເຊັນຈາກເດືອນມັງກອນ ແລະ ເພີ່ມຂຶ້ນ 11% ໃນໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ, ອີງຕາມສຳນັກງານສະຖິຕິແຮງງານ.

ບໍລິສັດຜະລິດເຄື່ອງຈັກ Shandong Sensitar ຈຳກັດ

- ຜູ້ຜະລິດໂຮງງານສະແດງຜົນແບບມືອາຊີບ