Wall Street Journal rapòte ke chèn restoran tankou KFC, Wingstop ak Buffalo Wild Wings yo te oblije peye gwo dola pou poul ki pa disponib.
Yo rapòte ke depi janvye, pri an gwo pwatrin poul la plis pase double, pri zèl poul yo tou fèk rive nan yon nivo istorik. Youn nan rezon yo se ke depi ekonomi an te relouvri apre COVID-19, te gen yon mank travayè, founisè poul yo pa ka rekrite ase travayè.
Wall Street Journal la site done ki soti nan kabinè rechèch Urner Barry. Dapre done Barry yo, pri an gwo yon gwo pwatrin poul san zo ak san po te mwens pase $1 pa liv nan kòmansman 2021, e jodi a li plis pase $2 pa liv.
Nan kòmansman ane 2020 an, pri zèl poul ki te twò gwo te $1.5 pa liv, nan kòmansman ane 2021 an, li te monte rive nan anviwon $2 pa liv. Kounye a, pri a monte rive nan anviwon $3 pa liv.
Gen kèk gwo restoran ki rapòte ke yo fin vann tout stock file poul, vyann pwatrin ak zèl yo, oubyen y ap vann yo an kantite limite. Charlie Morrison, chèf egzekitif Wingstop, te di pri konpayi an pou zèl ak zo ogmante 26% ane sa a.
Anplis kantite poul ki te pwodui a t ap diminye, yon lòt faktè k ap fè pri yo monte se gwo konpetisyon restoran chèn yo pou sandwich poul. Popeyes, Wendy's ak McDonald's fèk lanse sandwich poul, epi lòt restoran gen plan pou yo fè menm jan an nan mwa k ap vini yo.
Konsomatè makèt yo te fè eksperyans ogmantasyon pri tou. Nan mwa mas, pri an detay pou tete poul san zo te anviwon $3.29 pou chak liv, yon ogmantasyon 3 santim parapò ak janvye ak yon ogmantasyon 11% nan menm peryòd ane pase a, dapre Biwo Estatistik Travay la.
Shandong Sensitar Machin Faktori Co., Ltd
-Manifaktirè plant rann pwofesyonèl
Dat piblikasyon: 15 Me 2021
