Tá slabhraí bialanna ar nós KFC, Wingstop agus Buffalo Wild Wings tar éis an praghas ard a íoc as an sicín atá gann, a thuairiscigh an Wall Street Journal.
Tuairiscítear gur dhúbail praghas mórdhíola cíche sicín ó mhí Eanáir, agus gur shocraigh praghas sciatháin sicín taifead stairiúil le déanaí freisin. Ceann de na cúiseanna is ea, ó athosclaíodh an geilleagar i ndiaidh COVID-19, go bhfuil ganntanas saothair ann, agus ní féidir le soláthraithe sicín dóthain oibrithe a earcú.
Luaigh an Wall Street Journal sonraí ón gcomhlacht taighde Urner Barry, De réir shonraí Barry, bhí praghas mórdhíola cíche sicín mór gan chnámh agus gan chraiceann níos lú ná $1 an punt ag tús 2021, agus inniu tá sé níos mó ná $2 an punt.
Faoi thús na bliana 2020, bhí praghas sciatháin sicín rómhóra $1.5 an punt, faoi thús na bliana 2021, bhí sé ardaithe go dtí thart ar $2 an punt. Anois, tá an praghas ardaithe go dtí thart ar $3 an punt.
Dúirt Charlie Morrison, príomhfheidhmeannach Wingstop, go bhfuil praghas na cuideachta ar sciatháin le cnámh suas 26% i mbliana, nó go bhfuil siad ag díol a gcuid stoc filléad sicín, feoil chíche agus sciathán, as a stoc.
Chomh maith leis an laghdú a bhí tagtha ar tháirgeadh sicín, fachtóir eile a chuireann dlús le praghsanna ná iomaíocht ghéar ó shlabhraí bialanna le haghaidh ceapairí sicín. Sheol Popeyes, Wendy's agus McDonald's ceapairí sicín le déanaí, agus tá sé beartaithe ag bialanna eile an rud céanna a dhéanamh sna míonna amach romhainn.
Tá méaduithe praghais feicthe ag tomhaltóirí ollmhargaí chomh maith. I mí an Mhárta, bhí praghas miondíola cíche sicín gan chnámh thart ar $3.29 an punt, suas 3 cent ó mhí Eanáir agus suas 11% sa tréimhse chéanna anuraidh, de réir Bhiúró Staitisticí Saothair.
Shandong Sensitar Innealra Déantúsaíochta Co., Teo
-Monaróir gléasra rindreála gairmiúil
Am an phoist: 15 Bealtaine 2021
