ڇا آمريڪا ”ڪڪڙ جي قحط“ ۾ آهي؟ ڪڪڙ جي سينڊوچ جي جنگ ڪڪڙ جي قيمت وڌائي ڇڏي آهي!

وال اسٽريٽ جرنل جي رپورٽ موجب، ڪي ايف سي، ونگ اسٽاپ ۽ بفيلو وائلڊ ونگز جهڙين ريسٽورنٽ چينز کي مرغي جي کوٽ لاءِ تمام گهڻو ڊالر ادا ڪرڻ تي مجبور ڪيو ويو آهي.

ٻڌايو پيو وڃي ته جنوري کان وٺي، ڪڪڙ جي ڇاتي جي ٿوڪ قيمت ٻيڻي کان وڌيڪ ٿي وئي آهي، ڪڪڙ جي پرن جي قيمت پڻ تازو هڪ تاريخي بلند رڪارڊ قائم ڪيو آهي. هڪ سبب اهو آهي ته جڏهن کان معيشت COVID-19 کان پوءِ ٻيهر کوليو ويو آهي، اهو مزدورن جي کوٽ ظاهر ٿيو آهي، ڪڪڙ فراهم ڪندڙ ڪافي مزدورن کي ڀرتي نٿا ڪري سگهن.

وال اسٽريٽ جرنل ريسرچ فرم ارنر بيري جي ڊيٽا جو حوالو ڏنو، بيري جي ڊيٽا موجب، 2021 جي شروعات ۾ هڪ وڏي هڏين ۽ چمڙي کان سواءِ ڪڪڙ جي سيني جي ٿوڪ قيمت 1 ڊالر في پائونڊ کان گهٽ هئي، ۽ اڄ اها 2 ڊالر في پائونڊ کان وڌيڪ آهي.

2020 جي شروعات تائين، وڏي سائيز جي ڪڪڙ جي پرن جي قيمت 1.5 ڊالر في پائونڊ هئي، 2021 جي شروعات تائين، اها وڌي 2 ڊالر في پائونڊ ٿي وئي هئي. هاڻي، قيمت وڌي 3 ڊالر في پائونڊ ٿي وئي آهي. 

ونگ اسٽاپ جي چيف ايگزيڪيوٽو چارلي موريسن چيو ته ڪجهه وڏن ريسٽورنٽ ٻڌايو آهي ته انهن پنهنجي اسٽاڪ مان چکن فليٽ، بريسٽ ميٽ ۽ ونگز وڪرو ڪري ڇڏيا آهن، يا انهن کي محدود مقدار ۾ وڪرو ڪري رهيا آهن، ڪمپني جي بون-ان ونگز جي قيمت هن سال 26 سيڪڙو وڌي وئي آهي.

ڪڪڙ جي پيداوار ۾ گهٽتائي کان علاوه، قيمتن ۾ واڌ جو هڪ ٻيو عنصر ريسٽورنٽ چينز پاران چکن سينڊوچز لاءِ سخت مقابلو آهي. پوپيز، وينڊيز ۽ ميڪ ڊونلڊز تازو ئي چکن سينڊوچز لانچ ڪيا آهن، ۽ ٻيا ريسٽورنٽ ايندڙ مهينن ۾ ان جي پيروي ڪرڻ جو ارادو رکن ٿا.

سپر مارڪيٽ جي صارفين کي به قيمتن ۾ واڌ جو تجربو ٿيو آهي. مارچ ۾، هڏن کان سواءِ ڪڪڙ جي سيني جي پرچون قيمت تقريباً 3.29 ڊالر في پائونڊ آهي، جيڪا جنوري کان 3 سينٽ ۽ گذريل سال جي ساڳئي عرصي ۾ 11 سيڪڙو وڌيڪ آهي، ليبر اسٽيٽسٽڪس بيورو جي مطابق.

شنڊونگ سينسيٽر مشينري مينوفيڪچرنگ ڪمپني، لميٽيڊ

- پيشه ور رينڊرنگ پلانٽ ٺاهيندڙ