Chaidh a thoirt air slabhraidhean thaighean-bìdh leithid KFC, Wingstop agus Buffalo Wild Wings tòrr a phàigheadh airson a’ chearc a tha gann ri thoirt seachad, a rèir an Wall Street Journal.
Thathas ag aithris gun deach prìs mhòr-reic cìche cearc a dhùblachadh bhon Fhaoilleach, agus gu bheil prìs sgiathan cearc air clàr àrd eachdraidheil a shuidheachadh o chionn ghoirid. Is e aon de na h-adhbharan airson seo, bho dh’fhosgail an eaconamaidh a-rithist às dèidh COVID-19, gu bheil gainnead saothair air nochdadh, agus nach urrainn do sholaraichean cearcan gu leòr luchd-obrach fhastadh.
Thuirt an Wall Street Journal gu robh dàta bhon chompanaidh rannsachaidh Urner Barry ag ràdh, “A rèir dàta Barry, bha prìs mòr-reic cìoch cearc mòr gun chnàmhan is gun chraiceann nas lugha na $1 gach punnd aig toiseach 2021, agus an-diugh tha e nas motha na $2 gach punnd.”
Ro thoiseach 2020, b’ e $1.5 am punnd prìs sgiathan cearc ro-mhòr, ro thoiseach 2021, bha e air a dhol suas gu timcheall air $2 am punnd. A-nis, tha a’ phrìs air a dhol suas gu timcheall air $3 am punnd.
Tha cuid de thaighean-bìdh mòra air aithris gu bheil iad air an stoc de fhileatan cearc, feòil-cìche agus sgiathan a reic a-mach, no gu bheil iad gan reic ann an àireamhan cuibhrichte, thuirt Charlie Morrison, prìomh oifigear Wingstop, gu bheil prìs na companaidh airson sgiathan le cnàimh suas 26% am-bliadhna.
A bharrachd air an ìre cinneasachaidh cearc a bha a’ lùghdachadh, ’s e feart eile a tha ag adhbhrachadh àrdachadh phrìsean farpais làidir bho shlabhraidhean thaighean-bìdh airson ceapairean cearc. Tha Popeyes, Wendy’s agus McDonald’s uile air ceapairean cearc a chuir air bhog o chionn ghoirid, agus tha taighean-bìdh eile an dùil an aon rud a dhèanamh anns na mìosan a tha romhainn.
Tha luchd-ceannach mòr-bhùthan air àrdachadh ann am prìsean fhaicinn cuideachd. Anns a’ Mhàrt, tha prìs reic cìochan cearc gun chnàmhan timcheall air $3.29 gach punnd, suas 3 sgillin bhon Fhaoilleach agus suas 11% anns an aon ùine an-uiridh, a rèir Biùro Staitistig Làbarach.
Co-obrachadh Saothrachaidh Innealan Shandong Sensitar, Earranta
-Neach-dèanamh innealan tairgse proifeasanta
Àm postaidh: 15 Cèitean 2021
