ਸ਼ਾਇਦ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਆਫ਼ਤਾਂ ਦੀ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਉਦਾਹਰਣ ਹੋਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦਾ ਮਾਸ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ, ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸੂਰ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਸੜ ਗਏ।
ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਵਿੱਚ COVID-19 ਦੇ ਪ੍ਰਕੋਪ ਨੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ। ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਬੈਂਕ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਿਮਾਹੀ ਵਿੱਚ ਹੀ 70 ਲੱਖ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਅਰਬ ਪੌਂਡ ਮਾਸ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ।
ਮਿਨੀਸੋਟਾ ਦੇ ਕੁਝ ਫਾਰਮ ਤਾਂ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਅਤੇ ਖਾਦ ਲਈ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਚਿਪਰਾਂ (ਇਹ 1996 ਦੀ ਫਿਲਮ "ਫਾਰਗੋ" ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰਿਫਾਇਨਰੀ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ।
ਇਸ ਵੱਡੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਕਿਸਾਨ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਦ੍ਰਿੜ ਹਨ, ਇਹ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਦੁਬਾਰਾ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਦੂਸਰੇ ਨੁਕਸਾਨ ਘਟਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਸੂਰਾਂ ਦੀ "ਜਨਸੰਖਿਆ ਵਿੱਚ ਕਮੀ" ਨੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਾਮਦ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ, ਇਸ ਵਿਛੋੜੇ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਕਾਰਨ ਹੋਇਆ ਸੀ ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਾਮੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ।
"ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਮਿਨੀਸੋਟਾ ਐਨੀਮਲ ਹੈਲਥ ਕਮਿਸ਼ਨ ਦੇ ਬੁਲਾਰੇ ਮਾਈਕਲ ਕਰੂਸਨ ਨੇ ਕਿਹਾ: "ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਸੀ ਕਿ ਕੋਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। "ਹਰ ਰੋਜ਼ 2,000 ਸੂਰਾਂ ਤੱਕ ਖਾਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੋਬਲਜ਼ ਕਾਉਂਟੀ ਵਿੱਚ ਘਾਹ ਦੇ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। "ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੂਰਾਂ ਦੀਆਂ ਲਾਸ਼ਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਲੈਂਡਸਕੇਪ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।"
ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਡੋਨਾਲਡ ਟਰੰਪ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਆਦੇਸ਼ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੀਟ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਜੋ ਕਾਮਿਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਕਾਰਨ ਬੰਦ ਹੋ ਗਈਆਂ ਸਨ, ਦੁਬਾਰਾ ਖੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਸਮਾਜਿਕ ਦੂਰੀ ਦੇ ਉਪਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਅਜੇ ਵੀ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ।
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅਮਰੀਕੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਸਪਲਾਈ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧੀਆਂ ਹਨ। ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਥੋਕ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੁੱਗਣੀਆਂ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਲਿਜ਼ ਵੈਗਸਟ੍ਰੋਮ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਮਰੀਕੀ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ "ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਬਣਾਉਣ" ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਰਿਪੱਕ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਕੋਠੇ ਤੋਂ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨੌਜਵਾਨ ਸੂਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਮੂਹ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ। ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਨੈਸ਼ਨਲ ਪੋਰਕ ਪ੍ਰੋਡਿਊਸਰਜ਼ ਕੌਂਸਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪਸ਼ੂ ਚਿਕਿਤਸਕ।
ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਗਤੀ ਵਿੱਚ ਆਈ ਮੰਦੀ ਨੇ ਛੋਟੇ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਜਾਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪਰਿਪੱਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ। ਵੈਗਸਟ੍ਰੋਮ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਸੂਰਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 330 ਪੌਂਡ (150 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਸੀ, ਤਾਂ ਉਹ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਨੂੰ ਡੱਬਿਆਂ ਜਾਂ ਸਟਾਈਰੋਫੋਮ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ। ਇੰਟਰਾਡੇ।
ਵੈਗਸਟ੍ਰੋਮ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕਿਸਾਨਾਂ ਕੋਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਈਥਨਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀਮਤ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਸੌਣ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏਅਰਟਾਈਟ ਟਰੱਕ ਬਾਕਸ, ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਨ। ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਘੱਟ ਆਮ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕਾਮਿਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗੋਲੀਬਾਰੀ ਜਾਂ ਸਿਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸੱਟਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਕੁਝ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ, ਲੈਂਡਫਿਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਖੋਦੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
ਵੈਗਸਟ੍ਰੋਮ ਨੇ ਫ਼ੋਨ 'ਤੇ ਕਿਹਾ: "ਇਹ ਬਹੁਤ ਤਬਾਹਕੁੰਨ ਹੈ।" "ਇਹ ਇੱਕ ਦੁਖਾਂਤ ਹੈ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਹੈ।"
ਨੋਬਲਸ ਕਾਉਂਟੀ, ਮਿਨੀਸੋਟਾ ਵਿੱਚ, ਸੂਰਾਂ ਦੀਆਂ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਚਿੱਪਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਫਰੀਕੀ ਸਵਾਈਨ ਬੁਖਾਰ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਸੀ। ਫਿਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈੱਡ 'ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਕਾਰ ਬਾਡੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਹ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ ਕਰੇਗਾ।
ਮਿਨੀਸੋਟਾ ਐਨੀਮਲ ਹੈਲਥ ਕਮਿਸ਼ਨ ਦੀ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਅਤੇ ਰਾਜ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਚਿਕਿਤਸਕ, ਬੈਥ ਥੌਮਸਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਸਮਝਦਾਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਰਾਜ ਦੇ ਉੱਚ ਭੂਮੀਗਤ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਦਫ਼ਨਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਸਾੜਨਾ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਸੀਈਓ ਰੈਂਡਲ ਸਟੂਵੇ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਇੱਕ ਕਮਾਈ ਕਾਨਫਰੰਸ ਕਾਲ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਟੈਕਸਾਸ ਵਿੱਚ ਹੈੱਡਕੁਆਰਟਰ ਵਾਲਾ ਡਾਰਲਿੰਗ ਇੰਗਰੀਡੇਂਟਸ ਇੰਕ. ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ, ਫੀਡ ਅਤੇ ਬਾਲਣ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਿਫਾਈਨਿੰਗ ਲਈ "ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ" ਸੂਰ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈਆਂ ਹਨ... ਵੱਡੇ ਉਤਪਾਦਕ ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਬਾਰਨ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਅਗਲੇ ਛੋਟੇ ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਢੇਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। "ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਦੁਖਦਾਈ ਗੱਲ ਹੈ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।
ਸਟੂਵੇ ਨੇ ਕਿਹਾ: "ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਆਉਂਦੇ ਰਹਿਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।" "ਹੁਣ, ਸਾਡੀ ਮਿਡਵੈਸਟ ਫੈਕਟਰੀ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 30 ਤੋਂ 35 ਸੂਰਾਂ ਦੀ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਆਬਾਦੀ ਘੱਟ ਰਹੀ ਹੈ।"
ਪਸ਼ੂ ਭਲਾਈ ਸੰਗਠਨਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਇਰਸ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਦੇ ਜ਼ਾਲਮ ਪਰ ਅਜੇ ਤੱਕ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੁੱਚੜਖਾਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ।
ਹਿਊਮਨ ਸੋਸਾਇਟੀ ਲਈ ਫਾਰਮ ਐਨੀਮਲ ਪ੍ਰੋਟੈਕਸ਼ਨ ਦੇ ਉਪ ਪ੍ਰਧਾਨ ਜੋਸ਼ ਬਾਰਕਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਤੀਬਰ ਕਾਰਜਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਜਗ੍ਹਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪੈਣ 'ਤੇ "ਅਸਥਾਈ ਹੱਤਿਆ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰਨੀ ਪਵੇ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ।
ਮੌਜੂਦਾ ਪਸ਼ੂਧਨ ਵਿਵਾਦ ਵਿੱਚ, ਕਿਸਾਨ ਵੀ ਪੀੜਤ ਹਨ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਆਰਥਿਕ ਅਤੇ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ। ਕਤਲੇਆਮ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਖੇਤਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਅਸਮਾਨ ਛੂਹ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਅਤੇ ਜਨਤਾ ਲਈ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
"ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਗੁਆ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਆਰਡਰਾਂ ਦਾ ਬੈਕਲਾਗ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ," ਮਾਈਕ ਬੋਅਰਬੂਮ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਮਿਨੀਸੋਟਾ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਪਾਲਦਾ ਹੈ। "ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ, ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵੇਚ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਉਸ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਣਗੇ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇੱਛਾ ਮੌਤ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ।"
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਗਸਤ-15-2020
