Bóyá kò sí àpẹẹrẹ tó ṣe kedere mọ́ nípa àwọn àjálù tó ń ba ẹ̀ka ìpèsè oúnjẹ jẹ́ ní Orílẹ̀-èdè Amẹ́ríkà: bí ẹran ṣe tán nílé ìtajà oúnjẹ, ẹgbẹẹgbẹ̀rún ẹlẹ́dẹ̀ ti jẹrà nínú àpò ìdọ̀tí.
Àrùn COVID-19 tó bẹ́ sílẹ̀ ní ilé ìpa ẹran ló fa ìsapá pípa ẹlẹ́dẹ̀ tó tóbi jùlọ ní ìtàn Amẹ́ríkà. Ẹgbẹẹgbẹ̀rún ẹranko ni wọ́n ti ṣe àtìlẹ́yìn fún, CoBank sì ṣírò pé ó ṣeé ṣe kí wọ́n pa ẹranko mílíọ̀nù méje run ní ìdá mẹ́rin yìí nìkan. Àwọn oníbàárà pàdánù nǹkan bí bílíọ̀nù kan pọ́ọ̀nù ẹran.
Àwọn oko kan ní Minnesota tilẹ̀ máa ń lo àwọn ẹ̀fọ́ ìrẹsì (wọ́n máa ń rántí fíìmù “Fargo” ti ọdún 1996) láti fọ́ òkú tútù kí wọ́n sì tàn wọ́n síta fún ìdọ̀tí. Ilé iṣẹ́ ìfọṣọ náà rí ọ̀pọ̀lọpọ̀ ẹlẹ́dẹ̀ tí wọ́n yípadà sí gelatin sí àwọn ohun èlò ìfọṣọ sísèèjì.
Ẹgbẹ̀rún àwọn àgbẹ̀ ló wà lẹ́yìn ìdọ̀tí ńlá náà, àwọn kan lára wọn sì ń tẹ̀síwájú, wọ́n ń retí pé ilé ìpakúpa náà lè bẹ̀rẹ̀ iṣẹ́ kí àwọn ẹranko náà tó wúwo jù. Àwọn mìíràn ń dín àdánù kù, wọ́n sì ń pa agbo ẹran náà run. “Ìdínkù iye àwọn ẹlẹ́dẹ̀” ló fa ọ̀rọ̀ àbùkù kan nínú iṣẹ́ náà, èyí tó fi ìyàtọ̀ yìí hàn, èyí tí àjàkálẹ̀ àrùn tó mú kí àwọn òṣìṣẹ́ fẹ́ mú kí oúnjẹ pọ̀ sí i ní àwọn ilé iṣẹ́ ńláńlá káàkiri Amẹ́ríkà.
“Nínú iṣẹ́ àgbẹ̀, ohun tí o ní láti múra sílẹ̀ fún ni àrùn ẹranko.” Agbẹnusọ fún Ìgbìmọ̀ Ìlera Ẹranko Minnesota, Michael Crusan, sọ pé: “Rárá o, kò ronú pé ọjà kò ní sí. “Ẹ fi ìdọ̀tí tó ẹgbẹ̀rún méjì (2,000) ẹlẹ́dẹ̀ ṣe ìdọ̀tí lójoojúmọ́ kí ẹ sì fi wọ́n sínú àwọn koríko ní Nobles County.” “Ọ̀pọ̀lọpọ̀ òkú ẹlẹ́dẹ̀ ló wà, a sì gbọ́dọ̀ fi ìdọ̀tí ṣe ìdọ̀tí lórí ilẹ̀.”
Lẹ́yìn tí Ààrẹ Donald Trump pàṣẹ fún àwọn aláṣẹ, ọ̀pọ̀lọpọ̀ ilé iṣẹ́ ẹran tí wọ́n ti pa nítorí àìsàn àwọn òṣìṣẹ́ ni wọ́n ti ṣí padà. Ṣùgbọ́n nígbà tí a bá ronú nípa àwọn ìgbésẹ̀ jíjìnnà sí àwùjọ àti àìsí àwọn ènìyàn púpọ̀, ilé iṣẹ́ ìtọ́jú náà kò tíì dé ibi tí àjàkálẹ̀ àrùn náà ti ń ṣẹlẹ̀ kí ó tó di pé àjàkálẹ̀ àrùn náà ti ṣẹlẹ̀.
Nítorí náà, iye àwọn àpótí ẹran ní àwọn ilé ìtajà oúnjẹ Amẹ́ríkà ti dínkù, ìpèsè oúnjẹ ti dínkù, iye owó sì ti pọ̀ sí i. Láti oṣù kẹrin, iye owó ẹran ẹlẹ́dẹ̀ ní Amẹ́ríkà ti di ìlọ́po méjì.
Liz Wagstrom sọ pé ẹ̀wọ̀n ìpèsè ẹran ẹlẹ́dẹ̀ ti Amẹ́ríkà ni a ṣe láti “ṣe ní àkókò” nítorí pé a ń gbé àwọn ẹlẹ́dẹ̀ tó ti dàgbà láti inú ilé ìtọ́jú ẹran lọ sí ibi ìpakúpa, nígbà tí ẹgbẹ́ ẹlẹ́dẹ̀ kékeré mìíràn ń kọjá lọ sí ilé iṣẹ́ náà. Wá sí ipò náà láàrín ọjọ́ díẹ̀ lẹ́yìn ìpakúpa. Olórí ẹranko ẹranko ti National Pork Producers Council.
Dídínkù nínú iyàrá ìṣiṣẹ́ kò jẹ́ kí àwọn ẹlẹ́dẹ̀ kékeré lọ síbi tí wọn kò ti lè lọ nítorí pé àwọn àgbẹ̀ kọ́kọ́ gbìyànjú láti gbé àwọn ẹranko tó ti dàgbà fún ìgbà pípẹ́. Wagstrom sọ pé, ṣùgbọ́n nígbà tí àwọn ẹlẹ́dẹ̀ náà wúwo tó 330 pọ́ọ̀nù (150 kg), wọ́n tóbi jù láti lò nínú ohun èlò ìpa ẹran, a kò sì lè fi ẹran tí a gé sínú àpótí tàbí styrofoam.
Wagstrom sọ pé àwọn àgbẹ̀ ní àwọn àṣàyàn díẹ̀ láti pa àwọn ẹranko run. Àwọn ènìyàn kan ń gbé àwọn àpótí ìkọ́lé kalẹ̀, bíi àpótí ọkọ̀ tí afẹ́fẹ́ kò lè wọ̀, láti fà á mí carbon dioxide kí wọ́n sì mú kí àwọn ẹranko sùn. Àwọn ọ̀nà míràn kò wọ́pọ̀ nítorí pé wọ́n ń fa ìpalára púpọ̀ sí àwọn òṣìṣẹ́ àti ẹranko. Wọ́n ní ìbọn tàbí ìpalára líle lórí.
Ní àwọn ìpínlẹ̀ kan, àwọn ibi ìdọ̀tí ń pẹja ẹranko, nígbà tí ní àwọn ìpínlẹ̀ mìíràn, wọ́n ń gbẹ́ àwọn ibojì tí a fi igi gé sí.
Wagstrom sọ lórí fóònù pé: “Èyí burú jáì.” “Èyí burú jáì, èyí jẹ́ ìfowópamọ́ oúnjẹ.”
Ní Nobles County, Minnesota, wọ́n ń kó òkú ẹlẹ́dẹ̀ sínú ohun èlò ìfọṣọ tí a ṣe fún ilé iṣẹ́ igi, tí a kọ́kọ́ dámọ̀ràn rẹ̀ nítorí ìbúgbàù ibà ẹlẹ́dẹ̀ ilẹ̀ Áfíríkà. Lẹ́yìn náà, a ó fi ohun èlò náà sí orí igi ìfọṣọ, a ó sì fi igi ìfọṣọ kún un. Ní ìfiwéra pẹ̀lú ọkọ̀ ayọ́kẹ́lẹ́ pípé, èyí yóò mú kí ìfọṣọ pọ̀ sí i ní kíákíá.
Beth Thompson, olùdarí àgbà ti Minnesota Animal Health Commission àti oníṣègùn ẹranko ìpínlẹ̀ náà, sọ pé ṣíṣe ìdọ̀tí jẹ́ ohun tó bófin mu nítorí pé omi inú ilẹ̀ tó ga ní ìpínlẹ̀ náà mú kí ó ṣòro láti sin, àti pé sísun kì í ṣe àṣàyàn fún àwọn àgbẹ̀ tí wọ́n ń tọ́jú ọ̀pọ̀ ẹranko.
Olùdarí àgbà Randall Stuewe sọ nínú ìpàdé àpérò owó oṣù ní ọ̀sẹ̀ tó kọjá pé Darling Ingredients Inc., tí olú ilé iṣẹ́ rẹ̀ wà ní Texas, ń yí ọ̀rá padà sí oúnjẹ, oúnjẹ àti epo, àti ní àwọn ọ̀sẹ̀ tó kọjá wọ́n ti gba “ọ̀pọ̀lọpọ̀” ẹlẹ́dẹ̀ àti adìyẹ fún ìtúnṣe. . . Àwọn olùpèsè ńláńlá ń gbìyànjú láti ṣe ààyè nínú ilé ẹran ẹlẹ́dẹ̀ kí a lè kó àwọn ìdọ̀tí kékeré tó tẹ̀lé e jọ. “Ohun ìbànújẹ́ ni èyí jẹ́ fún wọn,” ó wí.
Stuewe sọ pé: “Níkẹyìn, ẹ̀wọ̀n ìpèsè ẹranko, pàápàá jùlọ fún ẹran ẹlẹ́dẹ̀, wọ́n gbọ́dọ̀ máa jẹ́ kí àwọn ẹranko náà dé.” “Nísinsìnyí, ilé iṣẹ́ Midwest wa ń gbé ẹlẹ́dẹ̀ 30 sí 35 lọ ní ọjọ́ kan, iye àwọn ènìyàn níbẹ̀ sì ń dínkù.”
Àwọn àjọ tó ń rí sí ìlera ẹranko sọ pé kòkòrò àrùn náà ti fi àwọn ìṣòro tó wà nínú ètò oúnjẹ orílẹ̀-èdè náà hàn, ó sì ti fi àwọn ọ̀nà ìkà tí wọ́n fi ń pa àwọn ẹranko tí wọn kò lè kó lọ sí ibi ìpakúpa hàn.
Josh Barker, igbákejì ààrẹ ààbò ẹranko oko fún Humane Society, sọ pé ilé iṣẹ́ náà nílò láti mú àwọn iṣẹ́ tó le koko kúrò kí wọ́n sì pèsè àyè púpọ̀ fún àwọn ẹranko kí àwọn olùṣelọpọ má baà ní láti yára lo “àwọn ọ̀nà pípa ènìyàn fún ìgbà díẹ̀” nígbà tí a bá dá ìpèsè náà dúró. Orílẹ̀-èdè Amẹ́ríkà.
Nínú àríyànjiyàn ẹran ọ̀sìn lọ́wọ́lọ́wọ́, àwọn àgbẹ̀ náà tún jẹ́ olùfaragbá—ó kéré tán ní ti ọrọ̀ ajé àti ní ti ìmọ̀lára. Ìpinnu láti pa ẹran lè ran àwọn oko lọ́wọ́ láti yè, ṣùgbọ́n nígbà tí owó ẹran bá ń pọ̀ sí i tí àwọn ilé ìtajà ńláńlá kò sì ní sí, èyí lè fa ìbàjẹ́ sí ilé iṣẹ́ náà fún àwọn olùpèsè àti gbogbo ènìyàn.
“Ní ọ̀sẹ̀ díẹ̀ sẹ́yìn, a ti pàdánù agbára títà ọjà wa, èyí sì ti bẹ̀rẹ̀ sí í kó àwọn ọjà tí a ń béèrè jọ,” Mike Boerboom, ẹni tí ó ń tọ́jú ẹlẹ́dẹ̀ ní Minnesota pẹ̀lú ìdílé rẹ̀ sọ. “Nígbà kan, tí a kò bá lè tà wọ́n, wọ́n yóò dé ibi tí wọ́n ti tóbi jù fún ẹ̀ka ìpèsè ọjà, a ó sì dojúkọ ikúnkú.”
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹjọ-15-2020
